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发布时间:2020-06-10 10:01

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  如果我问你,吃了这么多年的米,你真的了解大米吗? 我想你会告诉我,大米,不就是水稻吗? 五千年的悠久历史,孕育了深厚底蕴的华夏文明。民以食为天,世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。 在古老的传说中,作为中国最为古老的农作物之一,水稻是由神农氏发现和驯化的。 而据考古发现,单是距今1万年以上的栽培稻遗存至少就有6处。这些遗址的发现, 将中国的水稻栽培史上溯到10000多年前。也就是说

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  在中国人心中,米饭的意义是什么? 上万千的历史,几千年的耕种与改良,让水稻从一颗野草,变成了可以大面积种植的农作物。根据历史记载,新石器以前人类口腔咀嚼全稻原谷。杵臼的发明使得人类可以清理分离不益食的谷壳与米糠。十九世纪以后,科技的发展使得碾米效果越来越好,大米的食用也就越来越精细了。 米饭存在的意义,在于它见证了历史的发展,使得人们满足基本的饱食需求,养活了祖祖辈辈的华夏儿女。 就像菜肴有几大菜系之

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  我是五常市山河镇永胜村的于莉,大米是我父母种的,因卖粮不挣钱,所以自己销售。保证质量。

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